ムクロジ科　トチノキ属　ということで

栃の実ではなく　栃の木の実　と書くのが正解でしょうか・・・。

栗のような木の実。

初めて見たときは　丸っこく可愛らしくて感動しました。

アレンジに使いたくて、拾いに行った栃の木の実ですが

カビてしまったり・・・

殻から取り出すタイミングがつかめません。

殻は堅いので取り出すときも大変でした。

栗のような状態でアレンジに使います。

その中身を使った栃餅などもありますが、

あくがすごく　あく抜きは欠かせないようです。

ちょっと癖があるお味の　栃の木の実です。